برای اینکه بتوانید امور مالی رستوران یا فست فود خود را به بهترین نحو مدیریت کنید، لازم است از میزان دقیق درآمد و هزینه ها مطلع شوید.
به طور کلی حسابداری رستوران شامل: پرداخت حقوق و دستمزد، بررسی صورت حساب ها، پرداخت مالیات، مدیریت نقدینگی رستوران و.. است.
و اما… در این مطلب تلاش کردیم با نکات حسابداری رستوران آشنا شده و شما را در انتخاب بهترین برنامه حسابداری رستوران و فست فود یاری کنیم تا پس از دانلود نرم افزار حسابداری برای کامپیوتر یا موبایل بتوانید به راحتی با بخش های مختلف آن کار کنید.
مهم ترین نکاتی که در ادامه به آن می پردازیم عبارتند از:
- 3 نکته مهم در حسابداری رستوران
- اشتباهات رایج در حسابداری رستوران
- بهترین نرم افزار حسابداری فست فود و رستوران چه ویژگی هایی دارد؟
- بهترین برنامه های حسابداری رستوران
- نرم افزار حسابداری رستوران رایگان
همان طور که می دانید بستن حساب ها و بررسی پرداختی ها در پایان یک روز شلوغ بسیار چالش برانگیز و مهم بوده و لازم است یک برنامه ریزی دقیق برای حسابداری و حسابرسی مجموعه خود داشته باشید.
بنابراین در ادامه به مهم ترین نکات در انجام حسابداری رستوران می پردازیم.
فرقی نمی کند صاحب یک رستوران کوچک باشید یا بزرگ، به کمک حسابداری رستوران می توانید از مواد غذایی و موجودی محصولات انبار به طور دقیق اطلاع پیدا کرده و برای افزایش فروش و در نهایت سود بیشتر مجموعه خود برنامه ریزی کنید.
3 نکته مهم در حسابداری رستوران
بررسی دوره ای هزینه ها، گزارش شخصی سازی شده فروش و داده های حسابرسی
قبل از پرداختن به نکات مهم حسابداری رستوران، بد نیست بدانید که هزینه های اجرایی این کسب و کار شامل 1. هزینه ثابت و 2. هزینه متغیر می باشد که به طور مختصر به توضیح هر کدام می پردازیم:
هزینه ثابت
دستمزد کارکنان یکی از این هزینه ها است و مهم ترین ویژگی آن ها این است که در کل سال مبلغی ثابت پرداخت می شود.
به هزینه هایی که به طور ثابت در کل سال پرداخت می شوند؛ مانند: دستمزد کارکنان هزینه ثابت گفته می شود.
هزینه متغیر
به هزینه هایی مانند برق، گاز و… که به طور ماهانه تغییر می کنند نیز هزینه های متغیر گفته می شود.
چنانچه مایل به محاسبه سود روزانه باشید، می توانید هزینه های پرداختی(ثابت و متغیر) بابت خرید مواد اولیه و… را از مبلغ فروش کسر کرده و سپس درآمدهای اخیر رستوران را از این مبلغ کسر کنید.
و اما… سه نکته مهم که در حسابداری رستوران باید در نظر داشته باشید:
1. بررسی هفتگی هزینه های اولیه
براورد میزان سود مجموعه با محاسبه و کنترل هزینه ها
با استفاده از یک صندوق فروشگاهی هزینه های اولیه شامل: حقوق کارکنان، غذا و نوشیدنی را کنترل و محاسبه کنید. محاسبه دقیق و درست این هزینه ها در کنار محاسبه هزینه های سربار به راحتی میزان سود مجموعه شما را مشخص می کند.
2. تنظیم نمودار حسابداری فروش به شکل ساده و شخصی سازی شده
ساده سازی گزارش ها برای درک بهتر
3. بررسی داده های حسابرسی قبل از مشاهده صورت های مالی سود و زیان
در نظر گرفتن پارامترهای مختلف قبل از مشاهده صورت سود و زیان
همان طور که می دانید به کمک صورت سود و زیان می توان میزان سود و ضرر خالص ماهانه را مشاهده نمود.
اما… پیشنهاد می کنیم برای بررسی نتیجه نهایی عجول نباشید! حتما قبل از هر چیز ترازنامه، بدهی و دارایی ها و… را به خوبی بررسی نمایید و حسابرسی ها را نیز در نظر بگیرید.
حالا که با 3 نکته مهم در حسابداری رستوران آشنا شدیم، باید بدانیم که گاهی اوقات ممکن است به دلایل مختلف مثل، خطای کارکنان، پیچده شدن حساب ها و… با مشکلات جدی در حسابداری رستوران مواجه شویم.
بنابراین شناخت این اشتباهات نیز می تواند تاحدود زیادی دقت ما را بالاتر برده و کمک کند تا در بررسی حساب ها آگاه و هشیارتر عمل کنیم.
اشتباهات رایج در حسابداری رستوران
از ورود داده های اشتباه تا عدم تهیه نسخه پشتیبان
برخی از خطاهای حسابداری می تواند بسیار جدی بوده و اعتبار رستوران یا فست فود شما را زیر سوال ببرد.
اما متداول ترین اشتباهاتی که اغلب رستوران داران در امور حسابداری با آن مواجه هستند عبارتند از:
- ورود داده های غلط و عدم تعیین دقیق بهای تمام شده
- جمع شدن تعداد زیاد فاکتورها و عدم رسیدگی به پرداختی ها
- عدم شمارش دوره ای موجودی کالاها
- طبقه بندی نکردن بهای غذا و نوشیدنی های مختلف
- عدم تهیه گزارش های مالی در دوره های زمانی مشخص
- تهیه نکردن نسخه پشتیبان از داده ها
با اشتباهات رایج در حسابداری فست فود و رستوران نیز آشنا شدیم. بسیار مهم است که سعی کنیم برای افزایش نظم مالی و عدم ضرر و زیان به کسب و کار به این نکات توجه داشته باشیم. یکی از ابزارهای مهم و ضروری که می تواند از وقوع اشتباهات جلوگیری کند، خرید بهترین نرم افزار حسابداری رستوران است. اما آیا می دانید بهترین نرم افزار رستورانی چه قابلیت هایی دارد؟ در ادامه به این سوال مهم پاسخ می دهیم.
بهترین نرم افزار حسابداری فست فود و رستوران چه ویژگی هایی دارد؟
دقت بالا در ثبت دریافت و پرداخت ها، سهولت در استفاده و پرداخت حقوق پرسنل
یکی از چالش های مهم رستوران داران، مدیریت هزینه ها است.
خرید محصولات اولیه برای طبخ غذا، هزینه حقوق پرسنل، تعمیر تجهیزات و.. از جمله مهم ترین هزینه هایی است که برای مدیریت یک رستوران با آن سر و کار داریم.
با انتخاب بهترین برنامه حسابداری رستوران یا بهترین نرم افزار حسابداری فروشگاهی می توان هر کدام از این هزینه ها و پرداختی ها را طبقه بندی نمود و به حساب ها نظم بخشید.
اما… بهترین نرم افزار حسابداری فست فود و رستوران چه قابلیت هایی دارد؟
1. حسابداری دقیق
ثبت دقیق اطلاعات مربوط به دریافتی و پرداختی ها و... در بهترین نرم افزار رستورانی
این ویژگی یکی از مولفه های مهم و اساسی در نرم افزار حسابداری است؛ چرا که دریافت و پرداخت ها، دارایی ها، بررسی موجودی انبار برای اطمینان از عدم اتمام کالا و… باید به طور کامل در نرم افزار ثبت شود تا بتوان به راحتی و با اطمینان برای آینده مالی کسب و کار برنامه ریزی نمود.
2. رابط کاربری آسان
سهولت در استفاده از امکانات برنامه حسابداری رستوران
همان طور که می دانید برای تهیه موجودی رستوران و مدیریت حساب های مختلف لازم است ساعت ها با نرم افزار حسابداری کار کنیم. بنابراین سهولت در استفاده و طراحی کاربرپسند آن از اهمیت بالایی برخوردار است. به این ترتیب می توان بدون پیچیدگی به ثبت داده های مالی پرداخت.
3. ارائه صورت های سود و زیان
بررسی علت سود یا زیان مجموعه با مشاهده صورت حساب ها
اطلاع از میزان فروش غذا و درآمد حاصل از آن و برآورد سود رستوران ها از اهمیت بالایی برخوردار است. چرا که در صورت آگاهی نداشتن از میزان بازدهی مجموعه، نمی توانیم برای ادامه فعالیت کسب و کار تصمیم بگیریم.
بنابراین بهترین نرم افزار رستورانی باید به طور مرتب قابلیت ارائه صورت حساب های سود و زیان را داشته باشد تا بتوانید میزان زیان مجموعه را بررسی کرده و علت اصلی آن را ارزیابی نمایید.
4. ارائه گزارش های کامل و پیشرفته
اخذ تصمیمات مهم و اساسی با تحلیل گزارش حساب ها
قطعا مدیر یک رستوران به واسطه گزارش های خرید و فروش به تفکیک کالا و فاکتور، حساب تنخواه گردان و گردش حساب بانک و… می تواند یک تصمیم منطقی و هدفمند برای آینده مالی رستوران یا فست فود بگیرد.
بنابراین بهترین برنامه حسابداری رستوران باید قابلیت ارائه گزارش های مختلف از جمله سود فاکتورها، صورت سود و زیان و… را داشته باشد.
5. مدیریت حقوق کارکنان
پرداخت منظم دستمزد و افزایش بازدهی پرسنل
دانستیم بهترین نرم افزار حسابداری رستوران چه قابلیت هایی باید داشته باشد و برای خرید باید چه امکاناتی را مد نظر قرار دهیم؟ در ادامه به معرفی 5 تا از بهترین برنامه های حسابداری رستوران و بررسی امکانات هر کدام می پردازیم تا تصمیم گیری در خصوص خرید کمی آسان تر گردد. با ما همراه باشید…
بهترین برنامه حسابداری رستوران
آشنایی با قابلیت های مهم بهترین نرم افزارهای رستورانی
در بخش قبل به طور مفصل در خصوص ویژگی های بهترین برنامه حسابداری رستوران صحبت کردیم.
اما انتخاب درست نرم افزار از میان لیست بهترین نرم افزارهای حسابداری تحت وب، مزیت های زیادی برای مجموعه شما به دنبال خواهد داشت از جمله:
- صرفه جویی در وقت و هزینه چرا که بسیاری از عملیات حسابداری از جمله صدور فاکتور، پرداخت مالیات و… به طور خودکار انجام می شود.
- ثبت داده های مالی با امنیت بالا به دلیل رمزگذاری شدن در فضای ابری
- کنترل دقیق موجودی انبار به شیوه آسان و دقیق
اما… بهترین و محبوب ترین نرم افزارهای حسابداری رستوران و فست فود عبارتند از:
بهترین برنامه حسابداری رستوران با پشتیبانی قوی و قابلیت اتصال به فروشگاه اینترنتی
بهترین برنامه حسابداری رستوران با پشتیبانی قوی
نرم افزار حسابداری رستوران چرتکه
سفارشی سازی فاکتورها و نظارت دقیق بر موجودی محصولات
برنامه حسابداری رستوران چرتکه بر مبنای پردازش ابری و جدیدترین فناوری طراحی شده و این امکان را برای صاحبان رستوران، کافه، کترینگ و… فراهم کرده که در هر زمان و هر مکان و بدون محدودیت در استفاده از انواع دستگاه های هوشمند بتوانند به مدیریت کسب و کار خود بپردازند.
در واقع این نرم افزار با کاربری آسان و زیرسیستم های متنوع: حقوق و دستمزد، انبارداری و… یکی از کارآمدترین نرم افزارهای مدیریت رستوران به شمار می رود.
مهم ترین امکانات آن عبارتند از:
- اتصال به فروشگاه اینترنتی
- محاسبه حقوق و دستمزد کارکنان
- پشتیبانی قوی آنلاین، تلفنی و حضوری
- امکان سفارشی‌سازی فاکتورها با لوگو و امضا به صورت نامحدود
- نرم افزار انبارداری برای کنترل و نظارت دقیق بر تهیه موجودی رستوران
- استفاده از تمامی زیرسیستم ها و قابلیت ها در یک نرم افزار حسابداری و به صورت یکپارچه
2. نرم افزار حسابداری رستوران زعفران
اتصال به کارتخوان و سخت افزارهای مختلف برای ثبت سریع سفارشات
برنامه حسابداری رستوران زعفران نیز یکی دیگر از نرم افزارهای محبوب کاربران است که کمک می کند رستوران داران با هر سطح دانش حسابداری بتوانند با آن کار کنند و از گزارش های متنوع آن برای مدیریت سود و زیان رستوران بهره ببرند.
همچنین می توانید سفارش مشتریان را در تبلت ثبت کرده و به صورت آنی فاکتور صادر کنید. از دیگر این امکانات این نرم افزار می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- ارائه گزارش های فروش غذا در بازه های زمانی مختلف
- گزارش خرید مشتریان بر اساس تعداد و مبلغ
- تعریف و ثبت غذاهای مختلف با جزییات
- اتصال به دستگاه کارتخوان
- اتصال به سامانه پیامکی
3. نرم افزار حسابداری رستوران آریانا
اعمال تخفیف های مختلف و محاسبه مالیات هنگام صدور فاکتور
نرم افزار حسابداری رستوران و فست فود آریانا نیز در دسته بهترین نرم افزار حسابداری تهیه غذا قرار می گیرد. این برنامه حسابداری به صورت کاملا ساده و گرافیکی طراحی شده که کار با امکانات مختلف را برای کاربران آسان می کند.
و اما… مهم ترین قابلیت های این نرم افزار به شرح زیر است.
- امکان استفاده از برنامه حسابداری با چهار زبان مختلف(انگلیسی ، عربی ، فارسی ، کردی)
- اعمال درصد تخفیف، هزینه پیک، ارزش افزوده و ... بر روی فاکتور مشتری
- امکان درج شعار و متون زیبا بر روی فیش پرداخت مشتری
- امکان سفارشی سازی محصولات به صورت نامحدود
- امکان تسویه نقدی یا اعتباری با مشتریان
4. نرم افزار حسابداری رستوران پارمیس
ثبت سفارش مشتریان و انتخاب غذا به کمک بارکد محصولات
- امکان انتخاب و تعیین نوع پرداخت مشتری
- امکان انتخاب آنی غذاهای مختلف با بارکد
- امکان تعیین سطح دسترسی برای کارکنان
- قابلیت اتصال نرم افزار به کالر آیدی
- تعریف مشتری و میز مشتریان
5. نرم افزار حسابداری رستوران سپیدز
پرداخت منظم دستمزد و افزایش بازدهی پرسنل
یکی دیگر از بهترین نرم افزار حسابداری تهیه غذا، برنامه حسابداری سپیدز می باشد که با توجه به دغدغه های مدیران رستوران ها و نیازهای حسابداری این مجموعه ها طراحی شده است.
این نرم افزار در سه نسخه ساده، متوسط و پیشرفته در دسترس افراد قرار گرفته تا هر کسب و کار بنا بر نیازهای مالی مجموعه به انتخاب یکی از این بسته ها بپردازد.
مهم ترین امکاناتی که این سیستم حسابداری رستوران در اختیار کاربران قرار می دهد به شرح زیر است:
- پشتیانی از انواع فروش حضوری، بیرون بر و...
- تعریف منوهای متنوع و تعیین قیمت
- امکان تعریف چندین صندوقدار
- امکان اتصال به کالر آیدی
- امکان تعریف پیک
نرم افزار حسابداری رستوران رایگان
آشنایی با امکانات نرم افزار چاپ فیش رستوران رایگان چرتکه
به عنوان یک رستوران دار قطعا شما نیز با چالش های زیادی از جمله: راهکارهای راضی نگه داشتن مشتریان، نظارت بر عملکرد کارکنان، افزایش کیفیت غذاها و… سر و کار دارید.
دغدغه خرید بهترین نرم افزار حسابداری رستوران نیز یکی دیگر از این چالش ها است. از این رو مجموعه حرفه ای چرتکه که همواره به نیاز کاربران توجه دارد، اقدام به ارائه نرم افزار چاپ فیش رستوران رایگان نموده است.
به این ترتیب کاربران می توانند به مدت 7 روز کاملا رایگان و با دسترسی به تمامی امکانات به بررسی قابلیت های نرم افزار بپردازند. در صورت رضایت می توانند اقدام به خرید نسخه بی نهایت چرتکه نمایند.
و اما… بخشی از امکانات نرم افزار حسابداری رستوران رایگان چرتکه عبارتند از
- تعریف کاربران مختلف و تعیین دسترسی برای هر کدام
- محاسبه مالیات و درصد تخفیف بر روی فاکتورها
- امکان تعریف اسناد حسابداری نامحدود
- اتصال به کارت خوان و بارکدخوان
- ثبت موجودی اولیه مواد غذایی
- قابل استفاده در تلفن هوشمند
و اما… خدمات نسخه پولی:
- ارائه آموزش های دقیق حسابداری برای کار با بخش های مختلف نرم افزار
- پشتیبانی دائمی و رایگان به صورت آنلاین، تلفنی و یا حضوری
جمع بندی
به پایان مقاله رسیدیم. در این مطلب تلاش کردیم ابتدا 3 نکته هم در حسابداری رستوران را برشماریم که عبارتند از:
1. بررسی هفتگی هزینه های اولیه
2. تنظیم نمودار حسابداری فروش به شکل ساده و شخصی سازی شده
3. بررسی داده های حسابرسی قبل از مشاهده صورت های مالی سود و زیان
همچنین در ادامه گفتیم گاهی اوقات ممکن است حتی با توجه به در نظر گرفتن این نکات به دلیل اشتباهات، با مشکلات جدی در حسابداری رو به رو شویم و بنابراین شناخت اشتباهات رایج در حسابداری رستوران می تواند آگاهی ما را بالاتر برده و تا حدود زیادی از خسارت های جدی به مجموعه جلوگیری نماید.
در ادامه با ویژگی های بهترین نرم افزار حسابداری رستوران آشنا شدیم که عبارتند از:
1. حسابداری دقیق
2. رابط کاربری آسان
3. ارائه صورت های سود و زیان
4. ارائه گزارش های کامل و پیشرفته
5. مدیریت حقوق کارکنان
سپس به معرفی امکانات 5 تا از بهترین برنامه های حسابداری رستوران پرداختیم و به مزیت استفاده از هر کدام اشاره کردیم.
محبوب ترین نرم افزارهای حسابداری رستوران عبارتند از:
1. نرم افزار حسابداری رستوران چرتکه
2. نرم افزار حسابداری رستوران رعفران
3. نرم افزار حسابداری رستوران آریانا
4. نرم افزار حسابداری رستوران پارمیس
5. نرم افزار حسابداری رستوران سپیدز
که در میان این لیست، برنامه حسابداری رستوران چرتکه به دلیل داشتن پلن های قیمتی متفاوت، داشتن نسخه رایگان با تمامی امکانات به مدت یک هفته و با بیشترین قابلیت ها می تواند انتخاب متاسب تری باشد.
در پایان نیز با امکانات برنامه حسابداری رایگان چرتکه آشنا شدیم و گفتیم در صورت خرید نسخه اصلی می توانید از خدمات پشتیبانی و آموزش های این مجموعه نیز بهره مند شوید.
امیدواریم این مطلب راهنمای مناسبی به منظور انتخاب نرم افزار حسابداری کترینگ، فست فود و رستوران برای شما باشد. چنانچه سوالی داشتید که در این مقاله به آن پرداخته نشده می توانید در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید. در سریع ترین زمان ممکن پاسخ گو خواهیم بود.
